Huerto de la RSP de Alcalá de Henares (noviembre 2013 - octubre 2014)

Empezamos en noviembre de 2013 desbrozando la parcela de mas de 1000 metros cuadrados. Limpiando y arando la tierra para luego cultivarla. Las primeras plantaciones fueron patatas, habas, cebollas y ajos, y se plantaron en febrero de 2014. Luego en la primavera se plantaron cebollas, pepinos, melones, sandias,tomates, berengenas, calabazas, calabacines,pimientos...
 
Más adelante se recoge estiercol de caballo y oveja, y seguimos plantando en verano de 2014 más patatas y preparando el terreno para el otoño-invierno.
 
A principios de otoño se plantaron espinacas, acelgas, brocolis, coliflor, coles...
 
Produccion total hasta mediados de octubre de 2014: 250 kg tomates varios, 150 kg de patatas, 20 kg de habas y 10 kg lechuga, 120 kg calabacines, 70 kg de cebollas, 115 kg berengenas, 15 kg pepinos y 5 kg acelgas, 140 kg pimientos varios, 35 kg calabazas, 5 kg sandias y melones.